sexta-feira, 31 de outubro de 2008

EU ESCREVO E-MAILS ESTRANHOS

TRECHO RECORTADO DE E-MAIL VERDADEIRO.

Outros Assuntos: Música esse pode se resumir em: Gosto de Pixies e Odeio Chicletêros. (Entre outras), literatura, reli um Machado de Assis, acabei hoje, foi,digamos, como ler um clássico. Teatro - faz tempo q não vou. (Teatro + literatura) - Li A convidada que fala muito de teatro, e grande Hotel , um clássico tb. Tem uma que é inacreditável, eu li Senhor dos Anéis (inteiro e depressa). Mas, falando de cinema...adoro filme de comida, assisti um ontem (da Toskana) chama Sem Reservas e ...é digamos...tosko. Mas fala de comida, peguei uns toques gastronômicos. (Folha de Limão com Molho de Açafrão??)
Sobre tudo que for Cultural, Blog também é cultural! Faço Blog e Leio Blogs de outras pessoas.

FILME SOBRE COMIDA



SERIA BÃO SE FOSSE - MAS - ME FAZ PENSAR SOBRE DESIGN GASTRONÔMICO.

O BOM DO ORKUT

É que aparece em "atualizações" se alguém casou, teve filho, namorou, separou, etc etc.


segunda-feira, 27 de outubro de 2008

CLUBE FOLHADOS

Este clube se fundamenta em teoria e prática.

18 de Outubro - Nesta chuvosa manhã, as cluberas se reuniram (de ressaca) para um curso sobre folhados e massa Fillo (coisa fina).




Pós empolgação, comprinhas de mais purpurina comestível (desta vez de Ôooouro) , fomos á execução do que tínhamos aprendido.
Quem aprende alguma coisa de ressaca? (bão, na faculdade funcionou!)


Começamos reunidas, mas a certo momento a equipe ficou reduzida á apenas 2 clubêras - Eu e Èrica, tensas, nervosas frente á massa cheia de necessidades técnicas, q olhava pra nossa cara, misteriosa, complexa, fria, e com pressa.

O temor não nos abateu e encaramos este desafio solitárias, reflexivas.


Por fim, utilizando sapatos antiderretimento, pudemos concluir a tarefa com êxito (ou não)



Ou sim???

domingo, 26 de outubro de 2008

EXCEL

Ontem, durante o Clube (post sobre virá em breve) vi uma coiasa q me deixou meio ...digamos..reflexiva.


Vi comida em excel, uma tabelinha tipo: quantidade, produto, unidade de medida, blábláblás...


Daí pensei..nossa que profano...daí pensei: Se for profissional precisa mesmo. Daí...relevei e pensei: Isto elimina um pouco o ter a mão pra cozinhar, mas..ok, precisamos de mão de obra barata, dom é mais caro!


Acho q vou fazer um arquivinho de receitas em excel... (OU NÃO)

domingo, 19 de outubro de 2008

Willie - Work-a

Trabalhando em Vendas, me sentia um Alien



Agora, tô em Marte!

Truques para conquistar a Lu + Eu leio Manual

O namorado. (Se eu estivesse procurando).

Fisicamente indescritível (é importante que seja atraente aos olhos), mas que venha com as seguintes qualidades:
Acima de 30 anos - desejável 36 - Homens amadurecem mais tarde - Idades acima ou abaixo: a discutir.
Inteligente - Esta categoria é eliminatória.
Que seja do roquenrol (Pagodeiros e chicleteiros são eliminados automaticamente)Outros tipos de movimentos musicais - a discutir.
Que tenha um trabalho, ou hobbie, ou ambos relacionado á arte ou gastronomia.
Goste de cinema - todos os dias.
Goste de livros - sempre um em andamento.
Discuta cinema e livros.
Goste de videogame e saiba jogar tranca e truco.
Fumantes terão prefêrência, mas podemos discutir, afinal tenho projeto de parada com data não definida (não me cobrem).
Tenha Filhos. João e Malu adorariam companheiros, e mais pessoinhas á mesa seriam bem vindas.
Seja espiritualizado (Sincretismo religioso).
Precise de praia.
Goste de comer - eu cozinho, alguém tem q comer. (Isto não está associado a obesidade, mas sim a espírito de gordinho)
È importante apreciar e participar de festas em família.

Estas informações serão checadas.

Ler Atentamente esta informação evitará maiores constrangimentos.

quarta-feira, 15 de outubro de 2008

DISCUTA COMIGO ESTE FILME

PURPLE BUTTERLFY




Tenho vergonha de assumir isso pq pode caracterizar algum tipo de preconceito, mas frequentemente me sinto meio perdida em filme oriental porque não consigo identificar bem a questão personagem X ator, de verdade confundo mesmo, e quando a narrativa não é linear acabo sisperdendo, ficando com aquela cara de loira burra. Ainda mais quando a mesma atriz faz dois personagens...

Sofri forte com isso em " In the mood for love" na primeira vez q vi, pq sempre achava q estava mesclando cenas de um casal e de outro..mas não era...(assisti umas 3 vezes) era sempre o mesmo casal. (Isto não chega a ser um Spoiler)

Só porque é timais, tome mais um clipinho deste filme. 3 Vivas pra ele, meu rei Wong Kar Wai!

terça-feira, 14 de outubro de 2008

PORQUE EU TENHO POSTADO TANTO SOBRE COMIDA

CEM COMENTÁRIOS:

1) Pq Sou comilona
2) Pq cozinho sem parar
3) Pq dia 16 é o dia mundial da Alimentação!
4) Tá bão eu sei q é uma outra visão sobre alimentação - mais focado em combater a fome mundial, blábláblá - Mas não pude perder o Gancho!
5)E - antes q se comente - sim eu sou preocupada com a fome mundial.

segunda-feira, 13 de outubro de 2008

O CLUBE TEM VIDA PRÓPRIA !


Nesta semana Tioga teria suas aulas de Pós em Gastronomia (Sim o Clube conta com embasamento teórico e acadêmico) portanto marcamos (ops desmarcamos) q não teria clube.


Mãs...o Clube já anda com suas próprias pernas, não adianta proibir, ele acontece, ele flui, ele É.


Minha mãe ia fazer umas bolachinhas com as crianças em homenagem ao dia deles...em fofocando com Marildinha comentou. Esta, animadamente lançou-se na empreitada e pronto..a coisa tava feita.


Tivemos a participação especial das crianças (principalente Malu) e a Ausência significativa da Pixi, que na noite de domingo compareceu prontamente pra nos escrachar e logo a seguir provar os biscoitinhos ( os q sobraram).

domingo, 12 de outubro de 2008

Não é de hoje

Q aprecio fotos de comida e cozinha - coisa de gordo.

Camarão de Itanhaém - cheirinho de infância. Seria meio bizarro botar alguém de 8 anos pra cortar a cabeça de 5 mil camarões? Pensei nisso outro dia...a mesinha de madeira no quintal, forrada de camarão - eu e maminha cortando a cabeça de cada um - tive uma sensação de assassinato em massa (ok, eles já estavam mortos mesmo). Acho q meus filhos não fariam isso.





Em preparando o bolo abaixo para o aniversário da Malu - Eu e a Purpurina comestível.


Daí vem o cargo de diretora de viadagens no Clube.


Isto ilustra o q se faz em 5 minutos com disco de pizza comprado pronto. (molho de tomate cru, bacon fritinho e muito queijo)

CLUBE - A Mâo pra fazer Pão .

POST Atrasado do Clube da Semana passada.


O bizarro é q pão, pra mim..é uma coisa super sensível, cheia de perigos e talz...Eu tenho todo um ritual pra fazer, rasgo uma massa mole por meia hora, depois deixo descansar, boto mais farinha, rasgo de novo ( mais meia hora rasgando) daí cresce de novo, reza, dá umas rodadinhas em volta..blábláblá...


Puisbem, Marildinha, faz o treco em cinco minutos, mete no forno ... e dá certo. Acho q é coisa de mão, ter A Mâo pra fazer Pão .


Eis a mestra e a mini-mestra em ação.


Érica - nova membra do Clube (em fase de adaptação).


Da série momentos Bizarros: Queimei a Melissinha no forno quente!

Coisas q vc pode saber sobre mim na cozinha: Eu não choro qdo corto cebola (se estiver de lente)

Fizemos tb um pãozinho doce, com coco e Nutella - como sempre, receitas no blog da Txioga e íntegra de fotos no Flickr da Ruiva.

quarta-feira, 8 de outubro de 2008

EU POSTO COISAS BIZARRAS (RAITEK)

ESQUISITÍSSIMA ROBÔ MENINA - DIZ A LENDA Q ESTARÃO DISPONÍVEIS NOS SUBIMERCADOS EM ANOS (PELAMOR!)

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ESTÔMAGO



ALECRIM! ESSA COMIDA TÁ BOA PRA CARALHO!

DEFINITIVAMENTE A MELHOR MANEIRA DE SE DESCREVER COMIDA COM PALAVRÃO!

O Q VC ESTÁ LENDO, LU?

RELENDO - DOM CASMURRO, EM HOMENAGEM AOS 100 ANOS DA MORTE DE MACHADO DE ASSIS

segunda-feira, 6 de outubro de 2008

PROJETO CHACRINHA

Oh Terezinha, este post nada tem a ver com o Velho guerreiro (não q ele não mereça um Pôst só pra sigo)





Todo dia ouço alguém falar q quer morar fora de São Paulo (já ouvi de novo hoje)

Numa Chacrinha (diminutivo de Chácara)



Daí, vem a análise...será um novo êxodo..a maioria de nós é filho, neto ou bisneto de algum tipo de imigrante..eis um tema pra cem comentários:


1)Será q vem de uma necessidade genética (tipo..somos nômades por natureza)

2)Será q São Paulo tá uma merda ?

3) Será q a cidade tá diferente ou a gente q mudou?

4) Será q as outras cidades é q tão diferentes??

5)Será q a gente se sente mais integrado com a possibilidade de comunicação uailéis e tanto faz se for aqui ou ali?

6) Será q hoje existe mais possibilidade de emprego em outros lugares e não só neste ou naquele centro urbano entupido, podre e mal organizado?

7) Será q á qualidade de vida passou a ser valor a se considerar?

8)Será só imaginação? e nada vai acontecer?

domingo, 5 de outubro de 2008

ISTO NÃO É UM BLOG SOBRE CULINÁRIA

Eu faço bolo de banana nanica há uns dez anos..sempre dá certo..(e foi com elas q aprendi)

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The last life in te Universe



ou com a Tioga... ou com os cabeçudos da nossa frente (o careca e o Japa do maior topete do mundo)

Timais de fofo, também da série adoro filme nacional (Do Braisl e da Tailândia)

Detalhe para o sanfoneiro no Café - antes do filme (sanfona - o novo instrumento da moda, por este e por outro motivo q ainda não vou comentar publicamente - ops, não por escrito)

sábado, 4 de outubro de 2008

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MANDERLAY



Eu passaria 6 meses comentando q conheço um lugar parecido com Manderlay - e q me senti muito Grace nesse lugar, mas..tenho certa dose de autocensura e não vou dizer. Timais mesmo, acho q vou ter q ver Dogville hoje mesmo.

quinta-feira, 2 de outubro de 2008

Takumi - Meu REI

cara q resolve o cubo de espelho em 55 segundos

EU POSTO COISAS DE MAU-GOSTO

PQ, Ó DEOS, AS PESSOAS COLOCAM VÍDEOS NO YOUTUBE DE SIGOMESMAS USANDO A SUNGA DO BORAT (MANKINI)??



ESCOLHIDO ALEATORIAMENTE ENTRE 100 MIL OUTROS.

ISTO NÃO É UM BLOG SOBRE CINEMA

VAI PASSAR AMANHÃ..ACHO Q VOU VER DE NOVO.







Selecione quantas oportunidades desejar para assistir a esse filme no Telecine Cult.

Sex, 03/10 às 17h10
Seg, 06/10 às 05h25

DISCUTA COMIGOESTE FILME

COEURS - MEDOS PRIVADOS EM LUGARES PÚBLICOS

Pra começar eu passaria seis meses discutindo o título.


GUERRA DE BOLO - DA SÉRIE COISAS Q SÓ QUEM JÁ FEZ SABE COMO É.




Em assistindo Mais Você esta manhã...






Tudo normal, básico, Ana Maria entrevistando Xuxa, blábláblá...de repente, eu achava q era pra ter uma receita de bolo de chocolate...puisbem..Elas começam a tirar o sapato, Ana Maria pega o bolo, e...toca na cabeça da Xuxa...simples assim...kkkk Guerra de bolo!!! Teve até o classico bolo de puro Chantilly! Malu e eu morremos de rir no sofá.

Me lembrei da guerra de Uva dos Tiogos no dia do Vinho. Treinando para La Tomatina!








(aliás, devendo post elogiativo e comentativo sobre Super Chef)